伊佐勉ACご紹介の八重食堂

さばに

2009年06月06日 13:22

6月1日のむーさんブログに名護の沖縄そば屋のことが書かれています。

キングスの名護開催試合の時は僕も毎年お邪魔しているそば屋なので、この店のことはよく知っています。店名は『八重食堂』といい、名護十字路らへんのすーじにあります。キングスメンバーは5月28日に名護市役所まで優勝報告に行ったそうなので、その時に立ち寄ったのかもしれませんね。

で、むーさんが書いている通り、ここには名物おばぁがいて、沖縄方言でどんどん話しかけてきます。相手が若い人だろうが観光客だろうが容赦はしません(笑)

僕が初めて行った時はスープのダシのとり方を教えてくれました。沖縄方言はあまり詳しくないのですが、鶏の頭だか足だかを入れていると言っていました。せっかくなので食べる前に写真を撮ろうとしたら、『そんなことしてると麺が延びるから早く食べなさい』と言われました。だから僕は八重食堂の写真を1枚も持っていません(笑)

この店は会計する際に自分が食べたメニューを自己申告します。観光客ふうのあるお客さんが『三枚肉そばの大』と申告したところ、おばぁから『まぎー?』と聞き返されていたので、その瞬間たったいま飲み込んだばかりのそばを鼻から噴き出しそうになりました。

楽しくちゅーかーそばが食べられる八重食堂。名護にお立ち寄りの際はぜひどうぞ。

あんしぇーやー。



八重食堂
名護市城1-9-3
営業時間:11:00~
定休日:火曜

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